Plancha bifera a elección + utensilios

En resumen


Planchas biferas: 


  • 1 hornalla: 28 cm x 28 cm x 4,5 cm 
  • 2 hornallas: 46 cm x 26 cm x 2 cm 
  • 4 hornallas: 48 cm x 48 cm x 2 cm


Resistente a altas temperaturas.

 

Curado de la Plancha: 


  • Limpiar con una servilleta toda la superficie y colocar sobre 1, 2 ó 4 hornallas según corresponda
  • Calentar durante 10 minutos a fuego máximo
  • Retirar del fuego y colocar en un lugar seguro fuera del alcance de los niños hasta que se enfríe
  • Colocar aceite (2 cucharadas) y desparramar con un papel por toda la superficie
  • Regresar la Plancha al fuego, calentar 45 segundos y repasar con papel rollo de cocina hasta que quede bien limpia


Espátula y moldes de huevo o hamburguesa. 


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